2019.03.25|日々のこと

ふきのとう味噌

こんにちは!ひぐちです!!

先日「明日東京に行ってきます」と書きましたが、
当日の東京は20度越えのいいお天気でした。
喪服の中にヒートテックを着て行きましたが、
暑いくらいでした( ;∀;)

始発で出発した米沢の朝はあんなに寒かったのに(確か0度とか・・・)、
その2時間後に着いた東京は、初夏!

如何に新幹線が素晴らしいかを、
改めて知ることとなりました。

 

そして東京見学などすることもなく
とんぼ返りしたその日の夕方、
子供がふきのとうをたくさん摘んで帰ってきました。

ふきのとうって知ってますか?
こんなんです。↓

「天ぷらがいい!」と子供に言われましたが、
・・・ふきのとう味噌にしました。

生の花の時はたくさんあると思ったのに、
作ってみたらこんなに少なくなりました。

その日の夕飯は、朝ご飯の残りと、
もちろん「ふきのとう味噌ご飯」。

質素なようで、とても贅沢な気分になれた夕飯でした。
季節の味はやっぱり、いいですね~。

ペン
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